蛋液，开始和面。
    面的软硬程度和包饺子的软硬程度差不多就好。面不能和的太软，否则不容易成形。
    2，擀成薄薄均匀的圆胚，然后切成大小均匀的小长条。
    3,小长条散开，晾一会儿，使其干爽。
    4,锅底起油，油热后放入小长条，开始涨至金黄时捞起。
    5,另起锅，放入少量清水，倒入白糖，小火开始熬糖……，
    6,熬至粘稠，用筷子可以拉成条而不断，快速地倒入已经炸好的小果子，均匀搅拌后关火即可。
    这道油炸小面果清脆香甜，很受爱吃甜食的小伙伴们的喜爱。
    但是做这小果子点，这几点是要注意的。
    熬糖的时候要慢慢熬，火不能太大，否则容易糊了，就变苦了。
    还有就是鸡蛋的多少，和糖的用量都要根据自己的口感爱好去放就行。
    鸡蛋多的话呢，就会更脆更软一些。
    糖的多少也是这样，喜欢吃甜一点的就多放一点糖。
    也都不是固定的，根据自己的口感放，会更好吃的。
    以前的时候给顾之念做这道小果子的时候的时候，每一次都是和一斤面就好。
    现在想着再给东子带点，于是她就做的多了一点。
    准备好了这些，到了第2天早晨，王玉莹早早就起了床，提着两大兜子沉甸甸的东西，赶到火车站来送东子。
    东子没有想到王玉莹会来送他。
    他正坐在候车

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