物的精华最初入口时,李妞感觉到的是一种咸,再转换成一种甜,再接着是一种青菜香,接着是一个肉质所带来的脆感,当这肉质嚼碎后,李妞又感受到了一种食物本有的鲜感短短的十几秒,李妞感受了这么多种食物味道李妞也在心里给这道菜点赞真心不错各种食材的比例刚好,当嚼觉时,各种食材原有味道留得很好,然后又相互融合后形成另一种味道让食者所有的味觉都欢快起来
洪松很是期盼的看着李妞,因为只有李妞一人是先吃一口再慢慢体会的,他希望听到李妞的评价
“洪道友这道菜真的不错,你用了灵米粉做外皮,黑芝麻做眼,灵萝卜做嘴,又用了三种灵菜,灵鱼肉做内脏,不知对不?“
“是的,姜道友,看来你也是美食者能说说我是怎么做的吗?“
“那现丑了,我就猜猜吧,“李妞将余下的饺子吃完
“你将灵米磨成粉状,再用细纱网布将灵米的粗粉过滤不要,取下面的精细粉,再用灵泉水内溶入了少量盐,将精细的灵米粉和好后做成薄薄的米粉面皮,再将面皮在高温火下蒸煮五分钟,等米粉面皮熟透后,取出放在一旁待用,接着你又将三种灵菜在高温水内过滤下,你所选的灵菜分别是清凉瓜,莴藻叶,凤灵杆,这三种菜都可以生吃的,,你过水只是减少了生味,保持了这三种灵食的原味再接着就是灵鱼肉,你的处理方式是将灵鱼肉取出,用灵力将灵鱼肉质变松后,再用灵碳木上烘烧,等灵鱼熟透后,你将烧熟的鱼外皮去掉,又用灵力将去掉外皮的鱼肉
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