头公牛拉走呗！干吃不干活，养着愁人。”
    薛嬷嬷笑着道：“老太太别发愁了，公牛的牛皮能用，不算太废物。”
    接着看了糕点房，这两日连着洗头，董晓莹为了防止闺女，老太太脑袋受风，用厚棉布做了浴帽。这会儿糕点房里，各色的浴帽开花，花围裙，花套袖，整齐干净。
    做黄油的套间，薛嬷嬷没问，董晓莹便没主动让看，领着去了地窖，让看攒的黄油。
    “这是从牛奶里熬取的精华，要分离牛奶中的水和油，很是不易，四桶牛奶只能做出这么一小块。这种大块黄油只够做一个蛋糕。”夸张了，一块黄油够做十个蛋糕了，不过，用量确实大。
    薛嬷嬷按了一下黄油，豆腐块大小，只够做一个蛋糕？
    “三层蛋糕。”董晓莹补充了一句，太夸张的不好。
    薛嬷嬷却指着黄油下面的冰块问：“你们哪里来的冰块？”
    啊？你看黄油呗！冰？冰怎么解释？