,还可以炸春卷,包糯米团,虽然不能吃肉,但加豆腐丁、胡萝卜丁应当也不错。”
“还可以加点香菇和黄瓜丁。”
洛歆来了兴味,高兴的回道。
“听起来很不错,回去试试。”沈明舒留意着来来往往熙攘的人群,护着洛歆走着。
快走出集市时,洛歆目光落在一处,蓦地顿住了,轻轻的咦了一声。
“怎么了?”沈明舒顺着她的目光看过去,一个中年妇人正在剥着黄豌豆。
洛歆黑亮的眼睛盯着那小篓,转向沈明舒,“姐姐,我想买些黄豌豆回去。”
沈明舒略一思量,猜道,“这是准备做豌豆黄?”
洛歆露出个笑来,点了点头。
那妇人只剥出了一部分,身后的篓子里还有大半未剥开的,沈明舒直接将那一篓子买了下来,令身后跟着的仆从带回去。
晨间,璇东楼已经采买过,各种食材都有,因此,沈明舒与洛歆也无需再买什么,只带了些黄豌豆回去。
回到璇东楼,时候尚早,没什么客人上门来,沈明舒与洛歆并几个伙计坐在院中一块剥着豌豆,而后将一颗颗黄豌豆稍磨去皮放在一旁。
所有黄豌豆处理好后,放入凉水中浸泡,这些工序颇为麻烦,处理完时候也已经不早,后厨已经备好了午时要用的食材。
沈明舒看了看时间,这边浸泡黄豆也不用一直候着,她便带着洛歆去后厨准备荠菜春卷。
面团已经
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