子都瞪出来了,一青二白,漂着一片红油,就这卖相来看,味道肯定不错。
“姐,吃吧,下午肯定很忙!”王大根招呼了一声,拿起筷子呼噜噜地吃了起来,说真的,他已经好久没吃过一口热食儿。
夏天吃面本来就受罪,姚丽小心地夹起一根,味蕾才感受到那味道的时候,迫不及待地一哧溜地吸了进去,嗯,味道真不错,关键还烫。
这吸功看得王大根也是一个激灵,太会吸了。
“大根啊,这面刚起锅,不粘汤也不烫嘴是怎么回事啊?”姚丽一边香喷喷地吃着,手口不空地问着王大根。
这时的王大根把碗底子都快舔干净了,这才说道:“面起锅的时候过一遍凉水,这样更有劲道,不断不糊,口感会更好一些,再加上一瓢热汤,完全就不一样了。”
姚丽一愣,活了这么多年,还不知道煮个面原来有这么多的讲究,见王大根意犹未尽,就把碗里还没来得及吃的荷包蛋夹到王大根的碗里,“把它也一块儿吃掉吧,我不喜欢吃蛋……”
王大根明知道她故意这么说的,也没有客气,两口就把这蛋给解决了,站起来伸了个懒腰先把自己的碗拿去涮了。
姚丽正说她来洗的时候,五六个老头老太太一下从门口冲了进来。
“姑娘啊,听说你们这儿治头痛!”
“小姑娘啊,我这手膀子痛能治吗?”
“还有我还有我,背痛头也痛,晚上还失眠多梦……”
姚丽一下就看傻了,这生意
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