传身教。如何杀鱼，如何去鳞，如何处理鱼的内脏，鱼要怎么盐渍，需要哪些调料……沈知秋很干脆地将自己的独门秘诀都告诉了黎锦。“鱼要好吃，关键是腌渍的时候，必须要入味！”“所以呢，鱼要改刀，要这样来！”“顺着这个纹理！”沈知秋一边给黎锦讲解，一边手上做着演示。黎锦看的是津津有味，真的是长见识了。在以前的时候，黎锦也做过鱼，但从来没有注意到这些东西，很多时候，都是直接去超市买了调味料包。比如什么水煮鱼、酸菜鱼、干锅鱼之类的调味料包，然后，手艺不咋地，全靠调料凑。跟沈知秋一比，黎锦忽然觉得自己是真的不会做菜。等韩春草等人回来的时候，沈知秋已经把鱼下锅了。那鱼香味瞬间从灶房散出，香飘满园，那是一点而都不夸张。“老三家的，你跟前面打起来了？”韩春草回来，看到鱼已经下锅，只剩下烧火煮熟这一道工序，她才冲着沈知秋招了招手。“嗯！”看到韩春草这个婆婆，沈知秋的脸色也没变多好看。“唉……”韩春草见沈知秋给出了肯定的回答，顿时一声长叹。“你咋就不忍着呢？”韩春草望着沈知秋，“等你爹和你家那口子回来，这事儿，可咋整？”“该来的，总是要来的！”“锦儿也要嫁人了，我也没什么牵挂的，大不了不过了！”沈知秋深吸一口气，缓缓说出自己的决定。