的作业写完。”快开学了，但上哪个学校她还没想好。县一小和二小教学质量最高，生源质量也最好，红花倒是没问题，鸭蛋成绩太差，除非交一笔高昂的借读费。

    华光镇中心小学倒是凭户口就能上，可师资力量一般，比上不足比下有余，花了这么多钱买房子，她最大的目的就是让孩子上个好学校。况且，姐弟俩在一个学校的话，上下学路上也有个伴。

    谁让自家儿子，烂泥扶不上墙。

    “妈妈，这是什么……诶，鸡蛋？！”

    林凤音在“烂泥”手上打了一下，“别碰，洗过手没？”

    鸭蛋撅着嘴，“我就看看。”只见搪瓷盆里九个椭圆形的东西，表皮光滑泛白光，一头尖小，一头圆大，活脱脱的剥壳鸡蛋。

    林凤音小心翼翼把“鸡蛋”放进蒸笼，确保没有散架，才松口气：“这可不是鸡蛋，你金叔叔不能吃蛋。”但他又曾经那么喜欢吃，干脆做素鸡蛋吧。

    虽说他吃素，但请客吃饭总不能煮点儿白菜豆腐打发人，林凤音在王家多年，学会不少仿荤菜。莲藕分两份，一份切长段，用面粉裹着炸焦，做成糖醋藕排，外形像糖醋排骨，入口又酥又脆，是家喻户晓的仿荤菜。

    另一份切成碎末，合姜末搅拌均匀，捏成丸子，油炸至金黄，把白砂糖炒化上色，加酱油、八角烧汤，藕圆子入锅煮二十分钟，就成素的红烧狮子头了。

    当然，因为没加鸡蛋，圆子散了几个。

    但林凤音也没时间琢

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