做的刺身拼盘,鲍鱼切了花刀与花胶在浓汤里相会,肥嫩的鱼唇红烧,浓稠挂汁的汤内还非常接地气地放了几块烙得金黄的薄饼……
还有粉嫩的生鳗鱼肉,不是让客人生吃的,上这道菜时会有厨师推着炭炉跟随。把鳗鱼肉带皮的那一面放入铁丝烤网上,果木炭上的明火呲地冒了上来,火舌舔着鱼身,肉块收缩卷起,脂肪被烤的滋滋有声,然后翻面继续烤。
姜元看着有趣,身为一个对制作美食颇有钻研精神的吃货,他问厨师,“我可以试试吗?”
厨师说:“可以的。”
姜元兴致高昂地站了起来,从厨师的手中接过工具,凑近了才发现,烤炉上有一层水膜一一样的东西,与自己服用避水珠之后产生的效果差不多,难怪明火在水下可以燃烧。
放上鱼片,姜元有些好奇地问厨师,“你是普通人,在水下给水族客人做饭,是什么感受?”
厨师略略有些腼腆地笑了笑,“习惯就好,那啥克服了心理障碍,重新塑造一下世界观,接受起来挺简单的。”
姜元:“哦哦,也对,人的适应能力是很强悍的。”
厨师继续说:“我当初看到招聘内容时上面写着海上餐厅,待遇从优,来了后发现非常贴切。餐厅内气氛融洽,各族员工相处和睦,其实和少数民族差不多,海族也是华夏人,只是没有明确地写在人类的法律上而已。而且……”
姜元品出些味道,而且应该是重点。
厨师:“而且,餐
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>