再来翻炒，一般这样出锅的蛋炒饭，米粒都有大大小小的结团，鸡蛋块也大，与其说是蛋炒饭，不如说是鸡蛋块拌饭。

    今天她原本也是打算这么做的，在她要点火的时候，周立成先让她把米饭用勺子分散好。周莉亚不明其意，不过还是照做。然后周立成又让她把鸡蛋白和鸡蛋清分开，打不打散都无所谓，但要先准备两个盘子放在旁边备用。

    周莉亚都一一照做，然后周立成坐在灶前，说：“我来烧火，等会儿我怎么说你就怎么做。”

    “好。”周莉亚只以为周立成想做饭，无奈手不行才跑来指挥她。她求之不得呢，她可记得她哥做饭比她好吃多了。

    接下来，周立成就指挥着周莉亚，倒多少油、何时滑蛋清、何时滑蛋黄，又是什么时候下米饭、加调味料，又什么时候起锅。周莉亚在他一口一个的指令下，炒出来一大碗色泽金黄，米粒分明，鸡蛋嫩滑又香气四溢的蛋炒饭，不管是从外形还是味道上，都比周莉亚自己做的蛋炒饭好太多！

    周莉亚崇拜地看着周立成，“哥，你好厉害啊！”

    周立成笑道：“记住我刚才教你的，以后没有我，你也能炒出这样的蛋炒饭。”

    周莉亚挠挠额头，她刚才都只顾着听指挥，具体过程这会儿都完全模糊了。

    “这是莉亚做的蛋炒饭？看起来味道不错啊。”

    门口忽然传来陈飞鹏的声音，周立成和周莉亚转头，就见周母和周桂玉夫妇都走了进来。

    周

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