时的铁路通了。很好，现在张岚小爪子豪迈的一挥，试验马上就要成功了。

    巨大的锅里填好水，放好篦，每个玻璃瓶内放二两白砂糖，把玻璃瓶放在篦上，盖好锅盖，点火，开蒸。

    问张岚现在在做什么？还没看明白么，当然是在做水果罐头了。说起水果罐头的优点，任何人都能说出一大堆，比如水果罐头具有食用方便、保存期比较长、省时、食用安全、味道鲜美、价格低廉等等，而且保存了水果的大部分营养。但是对于罐头是怎么做出来的可能很多人就不是很清楚了。很庆幸的是这点张岚正好知道，以前自己还做过一些罐头自己吃，味道相当不错。

    没错，张岚打的就是做水果罐头的主意。水果罐头的生产门槛很低，但是附加价值高，而且在现阶段刚刚改革开放，市场上大部分商品处于供不应求的状态，非常的热销，是个挣钱的好门路。举个例子来说，现在水果的收购价是8分钱一斤，而每瓶罐头的零售价在一元左右，扣除中间环节的利润，厂家的出厂价就在7毛钱，而每瓶罐头的净含果量为2oo克到3oo克左右，加上玻璃瓶以及砂糖和其他比如人工、燃料、水电等等的成本，每瓶罐头的成本也就在一毛五分钱，每瓶罐头就可以净赚五角五分钱！这是多么惊人的数字！仅仅依靠做水果罐头，一个家庭作坊式的水果罐头厂每年就可以赚到3o万左右，更不用说那些大型的罐头厂。

    罐头厂属于劳力密集型产业，需要大量的劳动力来做去籽、去皮、除核等工作，而且这些工

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