做麻婆豆腐需要用到的材料很简单，老嫩适中的豆腐，牛肉末，辣椒花椒，豆豉豆瓣酱，以及一些其他的调料。
    当然，最不必不可少的还有干淀粉，这是起锅前需要用到的，一道麻婆豆腐最后的口感怎么样，与勾芡的的好坏密不可分。
    这家全自助餐厅里面的食材很多，像是豆腐这种家常菜经常要用到的也很容易就能找到，所以他很快就把要用的东西找齐了。
    林泽手脚利索，很快就把豆腐切成了寸许见方的小块，然后开始了做菜的步骤。
    “切，还以为你能做出什么好吃的，原来是最难吃的豆腐。”一旁，林佳音目不转睛的看着林泽手里的动作，心里却有些不以为意。
    最开始的时候，看着林泽煞有其事的样子，她心里还有些许小期待。
    “小慧你别被他骗了，他从小到大就没进过厨房，怎么可能会做菜，我反正是没吃过他做的菜。”林佳音撇嘴道。
    “佳音，你以前有吃过你哥哥做的菜吗？”同学小慧在一旁小声问道。
    因为生在富贵人家，林佳音从小吃的东西也几乎都是最好的，什么山珍海味她几乎都有吃过，要说一道用豆腐做成的菜就能打动她，那未免也有些不太现实。
    拿豆腐来做主菜，林佳音已经对林泽做出来的菜不抱希望了，豆腐再好吃又能好吃到哪里去呢？
    在这个世界，豆腐一般都是普通人家餐桌上的食物，大多数饭馆里面是见不到的，顶多也就是当成某些菜肴的配料而已。

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