海棠书屋 > 末世吃货生存手札

第19节(3/7)
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,她猛地抬起头,红着眼睛狠狠的瞪向司南。

    一个人喝完三分之一汤的司南察觉到齐阮的眼神,慢吞吞的抬眸瞥了她一眼,然后……

    “嗝!”

    齐阮:“……”

    哇!

    这也太过分了!

    司南才不理他。

    自己反应慢,怪谁!

    他惬意的眯了眯眼睛,开始慢吞吞的享用起碗里的鸡肉来。

    鸡汤很美味,鸡肉的味道也差不到哪里去。

    言慕之前的行为虽然中二,有些佐料放的也的确有些黑暗料理的性质,譬如那一层层的豆瓣酱,花椒和一倒就是一大片的盐等等,他以前就没见过谁在鸡汤中放这些重口味的酱料的,更别提为了强行追求厨神必备的“金黄色”而又往里面加的油了。

    但是偏偏是她这样的一通胡搞,却很适合变异大公鸡进化之后的肉质。

    咬开外面的肌理清晰的外皮,里面的肉因为言慕在上面划出的刀口,再加上酱料的浸润,竟呈现出一种红烧肉那般漂亮的焦糖色泽。

    而且大概是进化而产生的异变,大公鸡鸡肉肉质偏硬,而且基本上都是肌肉纤维,如果不是言慕后面又往汤里加的花生油的浸润,肉质就会显得比较柴了。

    现在这般刚刚好,酱料融入了肉质内部,而因为鸡肉活性大,大火一煮就基本封闭了言慕切出的刀口,只有油慢慢浸润内部,里面的酱料却只有少许溢出,既保持了鸡肉的口感,又不损害汤

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