面食这种东西，在种花国，也是到了宋朝才出现的一种料理，就更别说此时的平安时代了，是没有日后兴盛的各种拉面和粗粮面的。

    而且面这种东西，在现代还有一种形式颇受废宅们的喜欢，晴树君能想到这个，也是因为他曾经是半个废宅，不过碍于身体，所以不能多吃。特别处理后的面饼，可以作为商贩们行路的粮食，轻便又便于携带，那些走南闯北的商贩必定是喜欢这类食物的。

    拉面能在日后的日本如此兴盛，总是有原因的，平民们虽用不上精米面的面食，粗米面也是不错的。荞麦面一类的粗粮面，含有丰富粗纤维，反而对身体更好。

    想到这个，晴树君便让人叫来了厨娘，让她按照他所说的，去实验面的做法。

    没错，是实验，地瓜制糖这种事，也是因为晴树君上一世一时好奇，所以查过，才了解到的。至于面要怎么和，水面的比例是多少，他都不是很清楚只能让厨娘自己去琢磨了。