可能是因为出生于西北地区,许佳怡虽然长得斯斯文文,但讲起话来可一点都不含糊,大大咧咧豪放无比,那架势分分钟能把男人撂倒似的。
许佳怡说,她之所以会选择来江城读书,就是冲着这里的美食来的。整个大学期间,许佳怡不知道翻了多少次墙,也不知道吃了时音多少练手作,体重也一度飙升到一百三。
时音其实不是一个喜欢交朋友的人,读完大学之后,和身边的人也只混了个泛泛之交,倒是和不同校的许佳怡的感情日渐深厚。
时间也证明,许佳怡确实是个值得深交的人。
忽略掉平常再寻常不过的问候,时锦年去世的那段日子里,一直陪在时音身边的,自始至终都是许佳怡。
那时候许佳怡说过什么呢?
她说:“小音,叔叔不在了,我这就是你家。”
当然,时音对她也不含糊,一放假直接大包小包提过去了。
许佳怡喜欢吃海鲜,时音继承父亲的衣钵,最擅长的是楚菜。
楚菜为长江所孕,以水产为本,讲究一个鲜字。楚菜厨师最擅长做鱼,各类虾蟹也是一绝。
时音很喜欢自己的菜系,但和传统的八大菜系比起来,楚菜显然有些相形见绌。但就一个鲜字,比不过任何名菜。
鲜不如鲁菜,酥不如苏菜,辣不如川菜,变又不如湘菜。
也因此,时音才会尽自己所能,不断汲取各家所长,学习其他菜系的做法,想要汲取众长,终有一日把楚菜革新改
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