刻像菊花一样层层绽开,豆腐丝像是彩带一般在汤里飘摇,汤清味鲜,极为考验制作者的刀工。
厨师界里有个传言:文思豆腐是大厨最讨厌顾客点的菜。
其制作难度和扣三丝、三不沾不分上下,既费心思又费眼力。
一道菜做完,传菜员把菜品端出去之后,时音这才有机会抬眸看上来人一眼。
那是一位年轻的女孩,身穿一堆潮牌,头发被理得很短,面貌相当俊秀,隐约透出几分英气,朝她看过来的目光里,透着几分桀骜和揣摩。
元叔给她介绍:“这是我侄女,元媛,刚从国外进修完回来,来咱们店里学习学习中菜的做法,小时,你好好带带她,我就先去忙了。”
时音点点头。
后厨除了时音以外还有几位师傅正在忙活,元叔离开后,众人都不约而同地朝着这个新来的美女看过去。
虽然说时音长得也不赖,但是多少也同事了这么久,早就熟悉起来了。
而新来的这位一头利索的短发,浑身上下都透着几分飒,哪怕在大街上都很难看到这类型的美女,看着倒是新鲜多了。
但看归看,每个人手里都有自己的活计要干,没人会傻到当着主厨的面和人搭讪。
“你好。”时音冲她点头示意,脸上没什么过多的表情。
带新人并不在她的责任范围之内,这种吃力不讨好的事情其实她并不怎么愿意干,因为多多少少会影响到她的工作状态。
而元媛听了她打招呼的话
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