“这个老头识字，来你这当个看门的。岁数大了照顾照顾……”

    刘阿满当下就答应了,他现在的私塾已经开起来，每个季度收束脩就足以让他没开眼笑了，多一个碗筷他还添置的起。尤其这人还是林桥带来的，对他十分客气。

    这才让老者满意。

    林桥先去了店里。伙计们看到林桥都快哭了，还不是饭点呢桌桌满。这几日光赚的就有十多两银子,他们身兼数职尤其是跑堂累断腿。这些人没吃过火锅都爱的跟什么似得。已经有好几桌人天天过来！

    “桥哥，你可算回来了,咱能不能再招一点人。”他们一个人都当两个人使。后厨光切墩的现在都快提不起菜刀了,林桥道：“招人,咱立刻就招人。”

    “桥哥，招人可得看好了！这几天我已经看到好几个开饭馆的掌柜的过来吃了。现在咱们鹤记这么红火,难保他们不会动些歪脑筋。”鹤记能在县城红透半边天靠的就是独特的味道。这是他们最核心的技术，要是被别人学走了到时候开一家类似的店,膈应也膈应死了。

    “行，招人的时候你们帮把把关。”这些伙计都在县城做过一段时间，对这里很熟。好多有名的饭馆掌柜的都见过,这火锅的做法他们六个人都已经掌握了。但后世火锅发展这么多年，不同的口味，不同的酱料都不同。这是林桥最大的底气。

    林桥本想在这里打个站就回家，但来了就走不了了。忙活了一天。一直到肉菜都卖光了不在接待客人了。这才渐渐的清亮了一点。饶

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