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    “翁主…”养室的厨人一个个面有难色，想要劝说什么，然而又不知道该怎么说。虽然天子同意了不夜翁主进厨房‘玩耍’，但他们哪能随便这位小贵人乱来！养室里有火有刀，不夜翁主蹭了一下，他们都讨不了好！

    陈嫣其实是有着十多年做饭经验的人，上辈子还有过搭板凳煮饭的经历，早就会保护自己了——油一下‘釜’她就退开了半步，既不会看不见釜中的情况，也不会被油星子崩到。

    “花椒。”

    婢女清立刻将早就准备好的花椒粒倒入，不一会儿花椒粒的香味就炒出来了。

    觉得差不多了，陈嫣让厨人用木勺将热油从‘釜’中舀起，然后淋在焯过一遍，并且撒了各种调味料的‘黄卷’上，最后搅拌了几下。

    一份凉拌豆芽就做好了。

    看到成品陈嫣差点哭出来，实在是太不容易了！放在后世，凉拌豆芽什么的，实在是一道再简单不过的小菜，但是在西汉，这道菜绝对是‘高难度’‘高水平’的，她实在是费了九牛二虎之力才鼓捣出来！

    豆芽就先不说了，是她自己发的，别人发出来的豆芽根本不能用！然而这不算什么，其他的才是真麻烦呢——其中最让她挠破头的是素油。若是用荤油的话，冬日里不一会儿就要凝结起来，作为一个凉菜，肯定是不行的。可是素油？此时根本没有素油！

    华夏大地使用素油的历史至少还得过个几十年！因为最早的素油是芝麻油，而芝麻是张骞出塞带回来

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