海棠书屋 > 未来之师厨

第49节(3/6)
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 其他正在讨论的人立刻屏住呼吸期待大厨的答案。

    不知道彭弈北来历的几位,不敢置信的看着自家领导,心率直接翻倍。

    拿菜品去套历史和根据历史来做菜是完全不同的概念。

    后者那说明在对厨这一道上,他已经开山立派,登峰造极。

    达到了只有影视剧中才有的那种信手捏来的境界。

    这样的传说中……会是我们的吗?!

    冷静冷静,不要吓到小孩,他现在已经是我们的了,要淡定淡定!

    不知道大家在激动什么的彭弈北陷入沉思。

    好看的菜?那太多了。

    别说讲究色香味俱佳的中国菜了,现在哪个国家不将就个摆盘?

    不用巧克力在盘子上画个十字,不用酱料勾个流星,都不好意思自称米其林。

    各种网红店,更是把造型和门面做到极致了。

    不会冒烟,不会发光,都不好意思上抖音招呼客人。

    不过十二位花仙,这菜还得风格同一。

    等等,费那个劲儿干嘛。

    做和果子呗。

    和果子是一部分日式点心的统称。

    大福,摩提,羊羹,水信玄饼,团子,麻薯,铜锣烧等等,都叫和果子。

    可就像是日本的大福传到华夏被改名成了雪媚娘一样。

    日式和果子这个名字传到了华夏。

    基本就约定俗成指的是练切和果子

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