能开间旺铺。

    炸油条那天，围观的人一波比一波多。

    这样的大油锅谁也没见过，更不知道面粉做的吃食也能放油里炸。只见那细细的两条面粉往锅里一滑，呼啦啦噗滋滋，一下子吹成了手臂大小。

    不但如此，这油条脆生生的，又很香，好吃极了。

    宋四郎还说，若是夹在馒头里吃更好。当下就有人跑馒头作坊买了几个，往里面一夹，果然美味。

    “你这面粉怎么和的？”

    “教教我们呗？”

    “做白工换方子行不？”

    乡邻也好，县城赶来的小贩也好，一声接着一声，宋菽仿佛被围在了声音的漩涡里，有些晕。宋阿南及时往他旁边一站，冷着脸巡视一圈，人群立刻退开两步。

    新鲜空气涌入，宋菽终于缓了过来：“不用做白工换，我这就教。”

    众人一听，可开心了，连忙要催，可是看宋阿南的脸色，声音又低了八度，只能期盼地看着宋菽，盼他能仔仔细细地教。改明儿自己回城里卖油条，这香味一传出来，保准不比汪掌柜的葱油饼差。

    炸油条耗油，这时豆油的优势就实实在在地体现了出来。

    一坛才四十文，多便宜，这些小摊小贩虽不富，但这点钱还是有的，这个拿一坛，那个拿两坛，堆在屋子里的油，很快少了大半。

    生意好转，宋菽眉开眼笑。

    这几日他现场教学，一样菜一天能重复个十来遍，还得边做边

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