地方食用的一种酱。”
坤皱眉:“酱是什么?”被拧开盖子的罐子里有一股很明显的诱人香气,坤下意识地咽了口唾沫。
丁笑道:“酱啊……反正就是粘稠的食物那种感觉,但是味道比较重,可以拿味道清淡的食物蘸着吃。”再多的他也解释不了,索性就拿了筷子夹出一颗花生递到坤的嘴边,“你尝尝看这个东西。”
坤张嘴将笑笑夹过来的东西吃进去,咀嚼了两下之后,立刻瞪大了眼睛:“很酥的感觉,很香,非常辣,比辣豆辣得多。这是什么?”
“这是用很多不同的食物做成的,你刚才吃的叫花生,又叫长生果。咱们这里有么?”丁笑解释之后问道。
坤摇头:“没有听说过。这个花生是长在什么地方的?”
丁笑想了一会,最终皱了下眉头:“我真的不记得花生的叶子是什么模样,但是花生是生在在地下的,跟花生苗的根连在一起。你吃的是剥掉花生壳的花生粒。花生壳里有时候会有很多粒花生。生吃也很好吃,用油炸熟了之后撒上菜盐更好吃,还有,花生可以榨油。”花生的吃法当然不止这些,有了花生,他还能做出花生豆腐等等东西。最关键的是打今天他看到牛肉,他就就想吃麻婆豆腐了,所以他更想要的还有黄豆。黄豆酱可是北方人必不可少的一味调料,而生长在市郊的丁笑,还是知道怎么在自家酿制黄豆酱的。只可惜如何用这些植物榨油,他是一无所知。
坤对笑笑拿出的东西并没有产生更大的兴趣。他在意
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