去把仓库里我放的那些竹炭找出来，还有我前段时间烧制的那个火锅，就是那个有个大肚子的锅。”宋崃一边在那里片鱼片，一边吩咐安业，安业起身就去仓库找宋崃需要的那些东西。不一会就拎着这两样东西回到了厨房，“哎不放这里，放到……放到奥斯的房间去吧，把咱们房间的那个炕桌拿过去。”宋崃想着火锅虽然好吃，可是那火锅吃完了房间的味道一时半会也不会散啊，在厨房吃也不是不行，可是哪有在炕头吃的惬意啊。既然不能再自己炕头吃，那不是还有奥斯吗，哈哈就在他的炕头上吃了。

    把鱼肉都片好了，剩下两大张鱼皮和一些鱼骨头，把鱼骨头和腊肉一起房间锅里熬汤，鱼皮切长方形的小块用盐搓了搓，去掉鱼皮上的粘液，然后放进水里煮上个三五分钟，捞出来和刚刚切好酸笋丝一切加上点盐和麻椒粉洋葱丝一起搅拌，一盘凉拌鱼皮就好了。宋崃拿过来的酸笋是后来快入冬了又腌制的，里面有两颗恶魔果，也就是辣椒，所以这酸笋是微微带些辣味的。虽然没有别的调味品，这鱼皮因为有了酸笋的酸，辣，在加上洋葱和麻椒，吃到嘴里脆弱可口，酸麻辣的味道也很是让人开胃。

    熬制火锅的汤已经开始泛白，宋崃又去仓库拿了一些扇贝和海虾，想了想又拿了些微辣的青瓜和完全不辣的青瓜。接着就去拿了好些个甘薯。把东西都拿到厨房，先把原来就预备中午吃的海带清洗切片，酸笋切片，然后把扇贝和海虾放到锅里去，接着把青瓜也切成片，辣的和不辣的分开放进两个盘子里，甘薯洗净去皮切

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