麸子面和白面做的三合面馒头，成年人两个，小孩一个。然后红烧肥猪肉一人一块拳头大小的肉块，小鸡炖芋头，也一人舀一大勺，还有刷了炒过猪肉的刷锅蔬菜汤。

    周燕蹲在大队食堂外的山路上，一边吃着属于她的食物，一边心里汗颜。活了大半辈子，老实守规矩从没插过队的她，看着周遭盯着周家人吃饭，一脸气愤还在排队的村民，默默咬下一块肥猪肉，嗯，真香……

    不过这猪肉实在太腻，周燕咬了两口，就拿给蹲在她身边的二狗吃了，感动的二狗两眼泪汪汪，把自个儿碗里为数不多的两块鸡肉都给了周燕。

    周燕又把鸡肉放回二狗碗里，笑着说她胃口不好，不想吃。倒不是她嫌弃猪肉不好吃，而是这个年代的食用油少，平时村里人炒菜都是用豆油或者猪油炒菜。

    当然，在这个年代，不管什么油都很金贵，村里人平时不招待客人的话，都只抠小指甲那么一点点油，混着水溅开锅底起个润色的作用就趁热凑合着吃了。

    有些穷苦人家，甚至抠一块猪油进大水缸里，就着那星点油星炒菜度日，也算自己肚子里每天都能有点‘油水’。

    今儿食堂杀的猪是收缴村民们的，肥猪肉熬出来的油又不是自家的，用着不心疼。几个帮忙做饭的大婶儿可劲儿的放猪油，务必做到人人嘴上油嘟嘟，不擦嘴就着油嘴走亲串戚，可以吹嘘他们日子过得有多好云云。

    因此，这菜稍微一冷，上面的猪油就吝成一堆，本来肠胃虚弱的周燕，吃了冷猪

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