“大妹，这就是你做的黄鳝，闻着味道倒是挺香的，只是怎么成这么一团了。”黄刘氏见黄鳝做出来后，见成一团后，有些稀奇的问道。
    “大妹也不晓得，就是放锅内后，这些黄鳝蹦跳了几下之后，便一个个卷成一团了，前几天大妹去柳家的时候，大妹见柳婶子正好做着黄鳝，便学了些许，今个儿便依照那天柳婶子做的，尝试做了一顿，那日吃的黄鳝，那滋味别提多好吃了。阿奶、娘、婶子、叔你们吃。”黄亦云随意的寻了一个由头道。
    顺带给他们四人一人夹了一个黄鳝。
    而然，柳婶子是隔壁距离黄家最近的邻居。
    柳家知晓黄家是难民逃难来到青山村的。
    见黄家不容易的，时不时的送一两颗白菜、萝卜、青菜给黄家吃，并且叫黄家要吃啥菜，直接去他们家地里头拔，一来二去两家便是熟络了起来。
    黄亦云也去过柳家几次，他们一听大妹是从柳婶子哪儿学来做黄鳝这道菜儿的，黄李氏几个也没有怀疑。
    “大妹，这咋吃呢？直接吃不成。”黄江氏从未吃过黄鳝后，颇为新奇的问道。
    “不是，咱用捏着头部，一撕就是，里头是内脏，取出不吃。”黄亦云双捏着一条张开嘴的黄鳝，一撕而开，直接撕成了两半，露出黄鳝肉和腹的内脏，把黄鳝内脏取出，上做着示范朝黄家众人道。
    “大姐，这黄鳝真好吃，你帮弟撕开。”黄亦云把撕开弄好的黄鳝放在弟碗后，弟用筷子夹起来吃了一截后，眯上眼睛朝黄

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