都惊呆了。本来这种比赛的观众大多数都是选手的亲朋好友,大家最多就举着手机或者扛着摄像机拍一拍。16号选手的家属有点过于拼命了,户外的广场地面可没那么干净。
袁清霞也来了,她举着手机从侧面把比赛的全景录了进去。又退出去选择拍照模式,她又蹲又站又劈叉,各种找角度,尽量拍出美美的照片。
切完36刀之后,11888才呼出口气。把豆腐块轻轻地转90度,刀在水里冲了冲,然后像上次一样又切了36刀。
袁清霞的镜头扫了扫其他的参赛选手,发现已经有十来位被淘汰了。
因为没有职业限制,很多选手做菜可能确实味道还不错,但是刀工没这么细致。豆腐只有一块,机会只有一次。有好几位刚下刀,就把豆腐切成了一滩泥。或者是切地太粗,菊花瓣都快切地有小手指粗了。
还有的把一块豆腐分成了几小块,想多几次机会。可是规则里清楚地写着容器和菊花花的数量。要在一个直径十二厘米的瓷碗中,放一朵菊花。你把它分成这么小一朵,显然是不行的。
这十几位选手连开火的机会都没有,就被淘汰出局了。
袁清霞突然有点紧张,看来这场比赛没那么简单,林辰随时都有可能被淘汰。
切完之后,11888借助菜刀把豆腐轻轻滑到手里。下面,就是这道菜最关键的一步:水洗豆腐。能不能洗出一朵菊花来,成败在此一举。
11888动作很轻,像捧着一件
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