等，想要学会一门技艺，得先得去拜个师傅，跟着师傅免费做一段时间，还要给师傅送礼，师傅也未必会倾囊相授。

    凉粉和蛋糕卖得这么好，裴静姝为什么愿意教他们学这东西，很多人都不能理解裴静姝的想法，其中最不能理解的当属裴家人和张慧英了。

    裴静姝的反应却很淡，只说是为了报答那天大家去救人的义举。

    当然裴静姝更多的考量是不想成为一枝独秀，虽说现在的局势不像以前那么紧张，但终究还没到允许私有制经济的时候。

    燕丽这件事又让她出尽了风头，她也有些怕了，怕枪打出头鸟，还是该给自己多留一道后手。

    第30章

    当下正是挖红薯的季节, 月底分发月月粮的时候, 每个成年人都可以得到二十多斤，大部分人自己家里的自留地也种了不少, 现下红薯就成了最常见的主食。

    当地种的红薯一共有两类：一类是白心红皮红薯, 另一类则是黄心黄皮的红薯。前一种淀粉含量很高, 是制作红薯淀粉的好材料，但是不容易煮软；后一种的水分含量比较足，淀粉占比较少，容易煮软, 但是甜度不够，都不是后来改进的软糯香甜的南瓜薯。

    大部分家庭两者都有种, 淀粉型红薯的个头比较大, 但是单丛数量不多，黄心黄皮型的很容易高产。有些没有喂养多余牲畜、又种了许多红薯的人家，每年冬天也会制作一些红薯粉去卖，不过价钱也不高。至少和制作成凉粉比起来，那利润实在不

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