做饭，我去了。”

    “嗯，当心点儿。”林素说完，看着凌慕川离开，这才继续烧水，准备给野鸡拔毛。

    野鸡跟野兔都已经死了，她直接收拾就好。

    两只野鸡、三只野兔，林素想了一下，留下一只野兔，剩下的两只换车的时候给那户人家。

    不管怎么说，人家能借车就不容易，别管是不是花钱的。

    野鸡放入大盆里，烧好的开水到进去，林素手快，半个小时左右，就都收拾干净了。

    经过一冬天的储存，野鸡相当的肥。肚子里都是油，一会儿做菜都不用放油了。

    拿刀把野鸡“duang……duang……duang……”的剁成小块，野兔子用盐抹匀，挂在房梁下面，留着过几天再吃。

    锅热，放入鸡油。两只鸡的鸡油，竟然也靠出了不少。

    拿个大碗盛出一些，剩下的留着做菜。油热下葱姜蒜，爆香以后再把鸡块下入翻炒。

    这次，林素没打算放土豆。他们俩都很久没吃肉了，吃一顿香的，等下一顿在放土豆，正好。

    翻炒、放酱油变色、再翻炒。差不多了添水，盖上锅盖焖。

    将大盆重新刷干净，然后把野菜倒入，摘干净、分装。

    有的需要焯水，有的洗净直接蘸酱。说起这做酱，林素还真的很想试试，不过她穿越过来的时候，已经错过了做酱蒯（kuai）子的时机。

    看起来今年家里要吃酱，得买喽！

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>