膏腴。甜水村河鲜甚少，谢昭还是第一次吃到这么肥美的蟹。

    螃蟹性寒，程遥遥分给谢昭半只蟹肉，就着桂花酒慢慢地吃。谢昭却是很快就吃完了，酒也喝了半瓶。

    程遥遥知道他喜欢，高兴道：“这时候的大闸蟹正肥，能吃到年关呢！”

    谢昭闻言，笑意淡去一点，道：“我不能待那么久。”

    程遥遥垮了小脸，转念一想又道：“没关系，我多做几瓶秃黄油给你吃。”

    谢昭叹了口气：“你非要做，也不准自己拆螃蟹。”

    谢昭说着，举目示意隔壁桌大妈拆蟹的背影。程遥遥一下就明白了过来，高兴地点了点头：“你真聪明！”

    程遥遥懊恼不已，她怎么早没想到呢？这些大妈拆蟹粉的速度和技术可是一流的，别说几十斤螃蟹，就是几百斤也不在话下！秃黄油的产量可以突飞猛进了！

    看着程遥遥这幅兴高采烈的模样，谢昭无可奈何地叮嘱：“也不准去黑市。你要是不听话……”

    这个停顿意味深长。程遥遥打了个哆嗦。谢昭很少说什么威胁的话，但是他说出来就一定会做到。

    想到谢昭的手段，程遥遥对秃黄油的热情顿时下降许多，脸颊的温度却是居高不下，忙端起酒喝了一口。那桂花酒甜甜的，入口很淡，浑身却暖了起来。

    剩下的几道菜也上来了：雪花蟹斗，肥肺汤，蜜汁火方，两碗热腾腾白米饭。

    那雪花蟹斗是盛在蟹壳里的，盖着蛋白和

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