海棠书屋 > 穿成七十年代娇娇娘[穿书]

第174节(2/5)
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时候婶娘做过。”霍邵玲道,“不过她炒得好硬啊,不如炖鸡肉的好吃。”

    陈安安轻笑,心想着什么菜炖鸡肉都是好吃的啊,是肉能不好吃吗?

    “不是土豆丝,你们先去玩吧,一会弄好我叫你们。”她说着将切好的土豆条放到水中先清洗淀粉。

    三个小孩很听话地走了出去,陈安安起锅将水烧开,然后将土豆条放入水中煮了两分钟捞出沥干水分,随后她又将番茄洗净在底部划开了十字后放入沸水中烫一下,最后捞出去皮。

    烧开水的时候,顺便把家里的冰糖也融化放到一边备用。

    番茄捞出后将皮撕掉然后切成丁,最后在锅中倒油烧热,放入备用的番茄炒至软烂,最后加入冰糖水和盐,便成了最简单的番茄酱。

    陈安安做完,突然又觉得她应该在家里备放着一瓶番茄酱,以后方便吃面的时候放一点加点味道。

    把番茄酱捞进小盘子里后,那边重新起锅倒油,待油热到七成热底的时候直接下土豆条进行翻炸。

    看着锅中“嘶嘶”作响的油,陈安安觉得自己太败家了,要是天天这么吃下去,霍然可能就要供不起她的了,还好当初选了他,要是换成另外那两人,说不定现在自己还在下地吃着杂馒头。

    “好了吗?”霍邵诚跑进来道,“我好想吃啊,好香啊,有没有猪油渣,我好想吃。”

    他说完小嘴巴“吧唧”两下,一副口水现在就想要吃的样子。

    陈安安看着锅中炸至

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