海棠书屋 > 七零年代福星高照

第133节(7/11)
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    排骨炖土豆是陈檬喜欢吃的,生排骨洗干净焯水,放油爆香桂皮八角花椒,再放进排骨翻炒,加料酒生抽冰糖炒匀以后,放水焖上一个半小时收汁,红烧排骨就可以了。

    排骨炖到一个小时再放滚刀的土豆块子,这样土豆沾上了排骨的香味,是陈檬最喜欢的一道菜。

    家里的人口多,也不能说做十道八道菜,所以每一道菜都跟以前一样要用小盆子装,陈小军三兄弟个个都是能吃能喝的壮劳力,一人都能吃上一小盆饭。

    米饭是用大锅煮的,这么多人一起吃饭,至少要煮上四斤米,家里热热闹闹起来就跟大食堂一样,一时之间把小小的屋子里面挤得个满满当当。

    “妈妈,让我试试鸡肉好了没有?”狗蛋从赵菊身后冒出来个脸,厚着脸皮要试鸡肉。

    赵菊瞪他一眼:“试鸡肉,我看你是馋了吧,快点外头玩去,别在这里晃来晃去的我头晕,别以为你心里藏着什么小心思妈妈不知道,嘴馋了吧,家里过年也没少给你们吃肉。”

    狗蛋扁扁嘴:“那我不吃了,我就想看看你做饭。”跟小跟屁虫一样的在妈妈后面转。

    赵菊虽然没有说话,但是嘴角扯了扯,明显是笑了,看她夹着一小块鸡肉出来:“张嘴。”

    狗蛋立马长大了嘴巴,眼睛眯了起来,一小块鸡肉也能让孩子瞬间幸福的跟什么一样:“嗯,这鸡肉还需要加点盐,最好还要来点胡椒粉,我妈最喜欢辣乎乎的胡椒粉鸡汤了。”这才多久,妈妈的爱好已经了熟

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