吧,馒头比包子简单,我应该能做好。”
这馒头用的面团在揉的时候,就是加了糖的,只要用在面团剂子上轻轻划一刀就行了,没什么技术含量可言。
赵湘湘怕时间来不及,做了三笼包子,两笼馒头之后,就急着上炉子蒸了。
担心第一天生意不好,赵湘湘和面的时候也没准备多少,就只预备了做六笼包子,两笼馒头的量。
现在的面粉不像后世的那么白,蒸出来的包子馒头也略微带一些淡淡的黄色。
眼看着天就要亮了,炉子上的包子也能出锅了,赵湘湘掀开蒸笼捡了十个包子馒头出来,这就是他们三人今天的早饭。
都是能吃的人,梁淑琴和赵湘湘一人吃了两个馒头一个包子,苏延卿吃了两个包子两个馒头。
赵湘湘问苏延卿:“吃饱了没,没吃饱的话自己再去捡。”
实际上苏延卿确实没太吃饱,不过这包子赵湘湘是做来卖的,他也不好意思再去拿,只能点头说自己已经吃饱了。
第三十六章
这高高一摞的蒸笼就这样摆在店门外, 路过的人都能知道这是卖早点的。
一毛钱一个的肉包、5分钱一个的菜包和馒头, 这个价格是赵湘湘四处打听过才定下的价格。
省城里的包子馒头卖的都是这个价,赵湘湘也没有要搞特殊的意思。
不过因为赵湘湘这是新店, 没有老顾客,许多在附近工厂上班的人, 都已经在长去的店里
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