市，买了些香菜、香葱之类的佐料和能用来烧烤的素菜。

    回家之后，肉类食材都要提前腌制一会，等肉腌制好的间隙，梁淑琴就坐在桌子旁穿素菜。

    只看着桌子上要用到的一排调料，苏大友就觉得头疼了：“这东西看起来还挺复杂的。”

    梁淑琴笑着说道：“调料齐一点的话，烤出来的味道就要好一些，前期不一定能拿捏得准味道，不过，一边做一边改进嘛！”

    烧烤是个新鲜东西，苏大友和苏延卿吃惯了一般的炒菜，第一次吃到烤出来的肉串的时候，都觉得很好吃。

    他们两人吃得满意了，梁淑琴却觉得自己这次烤出来烤串有些火候不够。

    以前梁淑琴只是帮着串过肉串，倒是没有上手烧过，这对火候的拿捏不够精准，稍微烤得有些胡了，盐也放的有点多了。

    不过现在还没开业，这些问题都还有时间解决。

    梁淑琴决定在开业之前，没事儿的时候就要拉着苏延卿好好练习，争取两人都成为烧烤大师。

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