么用,不如,就帮帮你一起开办酒楼好了,也算是做出个成就,省得在这世上空走这一遭。”
秦正一听毛员外的话,虽然有些不好意思接受,可心中还是忍不住盘算起来,如果算上毛员外的财力和人脉的话,那任他唐王朝地大物博,自己也可以在全国范围内开设酒楼。
于是,他也没有客气,当即起身,对着毛员外一拜:“多谢毛员外,酒楼有收益之后,秦正一定不会忘记员外的栽培。”
秦正和穆青正兴奋着,可是毛员外却说出了开设酒楼真正的问题。
“你们还不要高兴的太早,这酒楼真正吸引人的地方,不是他开的有多少,而是他的饭菜和酒水够不够让人留恋,虽说客来仙打着皇家的旗号,可是如果厨子不顶事,没有招牌菜,就不能成事。”
一语惊醒梦中人,秦正和穆青这才反应过来,原来,真正的难题一直都摆在面前,却没法解决。
好厨子偶尔碰上几个,那是幸运,可是在全国范围内的酒楼都找到好厨子,却不那么容易。
最简单的方法,就是自己培养厨子,只有培养出来,才能放心的让他到全国各地,尤其是在这个交通不发达的时代。
其实,古代人一生只守着一两家店铺的原因,就是因为交通不发达,鞭长莫及的地方,总会有人觉得天高皇帝远,而搞出各种小动作。
当然,如果都是自己人,那就简单了许多。
可是,自己培养厨子说来容易,做起来就没那么简单了。
秦
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