那么辣,在唇间会有点点灼烧的感觉,但这种感觉让羊肉片吃起来更加入口,并且将他的胃口完全打开。
尝了这两道菜,他又吃了其他的菜。
比如那倒清蒸鳕鱼,里面的酱汁是华夏人用橄榄油还有香草汁薄荷汁以及柠檬汁调出来的料。为什么知道得这么清楚,因为这是他看着那位做菜的师傅调的。
那位师傅好像是第一次这样调配,他只是尝了一下每种调料的味道,便挑出这么几种调和在一起。着当他看到这位师傅生疏的动作时,并不认为他调出来的料汁会好吃。可当他真的沾着料汁尝过之后,唯一的想法就是,这样搭配的料汁,如果传出去,或许会成为让大家疯狂的料汁。
这实在是太吓人了,安德鲁完全不敢相信,这居然是华夏厨师调出来的,还是第一次调出来的料汁。
之后的菜品他完全是抱着敬仰的姿态品尝的。
那一根根串在树枝上的牛肉,烤得外焦里嫩,同样是他没有见过的做法。
他亲眼看着做菜的男人迅速的切好牛肉,用柠檬大蒜腌制,然后串到让树枝上,甚至那树枝,都是随手从外面的树上折下来的,用那把水果刀把树枝外面削了一下,去除毛躁后就直接串上了腌制的牛肉。
烤得也非常随意,用他们平时烤肠用的炉子烧上炭火,之后就把牛肉放在上面烤了。
期间撒了一点香料还有辣椒粉,甚至他还烤了好几串大蒜。
羊肉串他拿在手里学着其他人吃,试探性的咬了一口后就瞪大
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