蛋的外壳透着淡淡的青色,个个都挺大的,洗干净后放回盆里,再拿到小厨房煮熟。
煮过咸鸭蛋过一遍凉水,廖清欢拿刀切开,蛋黄的红油滋滋的冒出来,流淌在砧板上,沾了廖清欢一手。蛋黄表面有些细沙的感觉,闻着咸香。
这些咸鸭蛋全切出来,摆在盘子里,廖清欢端着盘子放到外面的桌子上,再把凉拌豆腐皮蛋也端了出来。
杂鱼煲也差不多了,她拿着一点白酒在沙煲外面浇了一圈,等白酒滋滋的迅速被烤干,浓烈的酒香味扑鼻,她用湿抹布抓着沙煲两边的把手,端着也放到外面的桌子上。
小丸子人还没桌子高,站在桌子旁边闻着香味。
“麻麻,这是什么呀?”
她指着沙煲问道,沙煲下面还放着一块竹板隔热呢。小丸子觉得最香的就是沙煲里的了,问得也非常认真。
廖清欢把抹布叠好抓在手里,“是杂鱼煲,你不能吃,有点辣,里面还放了酒。之前爷爷不是用筷子让你尝了酒的味道吗?你说好辣好辣的那个。”
去年过年吃饭的时候他们是一块吃饭的,当时小丸子看到他们喝酒,就磕磕绊绊的问是不是在喝好喝的。陆然逗小丸子,用筷子沾了点酒让小丸子尝,说这东西特别好喝。
小丸子信了,伸出舌尖舔了一下,然后捂着嘴说辣,还说坏爷爷不理他了,陆然哄了好一阵子才把宝贝孙女给哄好。
现在的小丸子已经知道酒是什么了,反正不好喝,没有橘子水好喝。
听她妈
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