海棠书屋 > 七零之国营饭店小厨娘

第97章 第 97 章(8/9)
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以前他这个年纪孩子都多大了,结果到现在也就谈第一个对象。谈对象跟以前那样可不同,你还跟人家吵吵闹闹的,不会哄人,不会表明态度,人姑娘还不乐意跟你呢。
    再说了,林香香跟刘红星差不多大,家里肯定催得急。她是知道林香香家里条件不错的,万一人家家里没看上刘红星,她这个师父还能出面劝一劝。
    “我知道我知道的。”
    刘红星摆摆手,觉得自己师父可真是操着做父母的心,心里倒是把这事给记下了,琢磨着啥时候跟林香香商量下,把婚定了,俩人出去约会也名正言顺一些。
    廖清欢把洋葱捣碎,倒入绍酒还有香醋,又把做的甜面酱拿过来一坛子,加入切成碎末的葱姜蒜。这些材料弄了足足半盆。
    全都搅合均匀后,让刘红星帮着把羊腿起来吊在一根挺粗的铁杆子上,这铁杆子她用之前刷洗过,干干净净的。
    然后用手抓着调好的酱均匀的抹在羊腿上,这条羊腿大得很,比一般的羊腿要大很多,是一头成年黑羊的羊腿,膻味是有点的,不大适合做白切或者是汤。拿这些酱料厚厚的裹上一层慢慢的烤,会比其他做法好吃很多。
    这种酱料又是她自己特意调配的,以前没有吃过这样的酱料包裹着烤。
    不过酱料烤制的过程中会变硬,变硬后就容易脱落下来,所以需要让酱料保持一个湿润的程度,这样的话就不容易掉落了。
    廖清欢的方式就是拿蜂蜜兑成水,不厌其烦的一遍遍抹在酱料上。
   

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