酿饼边说。
“梅花好,味道跟我以前吃的不大一样,但这梅花香啊,不是有句诗是这么说的,梅花香自苦寒来。把冬天的香味藏进春天的酒酿饼里,还怪有意思的。我记得我小时候,守着街边专门卖饼的小摊,然后吸溜着口水盯着那口都包浆了的小锅。小贩手很灵活,刚包好的饼子往锅里一放,煎出滋滋的响声来。热气升起来的同时,香味也起来了。小贩还逗我们那些小孩,拿着热乎乎的酒酿饼,说你们要吃就找妈妈拿钱去。那有嘴馋的,赶紧跑回去要钱,然后含着一包眼泪回来,手里还抓着脏兮兮的钱,递给小贩,说要什么什么馅的。”
廖清欢听得很认真,拿着一碗碗舀好的菠萝银耳羹分到病房里其他病人手里。
“老李头你小时候是不是就是看看,没钱吃?”冯巧巧半开玩笑着说道。
“嘿,你看不起谁呢,我告诉你。那会我是我们那最有钱的,兜里总有点小钱,不需要问我妈,直接掏钱就能买。跟你们说,刚刚出炉得酒酿饼,皮子薄得很,脆乎乎的,我爱吃豆沙馅的,包在里面的豆沙很多,一口咬下去吧,还烫得很,得小心豆沙涌出来,有一次我拿手去接,把我手都烫出泡来。就这样呢,还不舍得擦,非得把那豆沙舔干净。”
廖清欢笑眯眯的看着这一屋子病人吃吃喝喝,还好她做得多,不然真不够分。
冯巧巧跟老李头是临床,端着碗喝菠萝银耳羹又问,“那你说是我们家这孩子做的酒酿饼好吃,还是你小时候吃的好吃?”
老李头
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