廖清欢难得有一顿饭没给客人们做菜,而是自己拿着个小罐子，炖起了老鸭汤。
    鸭是她去国营菜市买的,店里今天没拿到鸡鸭，只有黄鱼。廖清欢就趁着陆长缨睡着了，跑到菜市去买了只活蹦乱跳的老鸭过阿里。
    开膛破肚都是她自己来，不假手他人。
    老鸭去毛放血，然后剁成小块，洗干净后放小锅里翻炒一遍，之后再捞出来放到罐子里。加入拍烂的老姜片热水。她自己做的酸萝卜香脆得很,白琳琳一根根的,放到罐子里后就慢慢炖着。
    这生病期间嘴里没味道，老鸭汤又滋补，加上酸萝卜后,汤汁酸酸的,能把胃口打开。但是光吃这个不够,她翻了翻今天到的食材。
    陆长缨是北方人，之前她做菜有时候给他开小灶,就会做北方的菜,比如酱大骨和酸菜白肉这些。他又是个好吃肉的，虽说现在看着是个病熊，但该吃肉还是要吃肉。
    当初他都处于那地界了，威胁自己给他做肉吃呢！
    猪肉店里不少，廖清欢想给他做个不那么油腻的猪肉。琢磨老半天，最后取了一碗腌白菜的酸水，把猪肉猪耳这些放到锅里去焯水,然后冲洗干净,加入清凉凉的井水,大火烧着。生姜葱这些都放上，八角桂皮也不落下，最后拿酸水代替酱油，做个白肉版的酱猪肉。
    她做这些的时候刘红星走过去看一眼，走过来又看一眼。
    最后憋不住了环顾了下周围，大家伙都在做菜呢，没空关注他们，于是就凑到廖清欢旁边问了句。

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