“弄那些干嘛?你看我像是有时间的人?”
还看电视呢,这不就跟以前听戏一个样。
“没时间归没时间,但您得有,这也是我们师兄弟几个的心思。”吕锅也觉得师父吃苦了,要不是现在情况不允许,他能弄来更多花样的东西。
把缝纫机擦完,廖清欢指挥着陆长缨挪到角落里,还在上面搭了一块布,省得落灰。
“行了,剩下的我晚上再收拾,张师傅不是说晚上吃涮羊肉,除了吕师傅,你们几个跟我一起把羊肉片出来,正好我前些天新腌了一缸酸菜,味应该起来了,咱们就吃酸菜羊肉锅。”
她利索的指挥着,又给林香香塞了一把酥糖,让她和李淑华分着吃。
……
羊肉还是张瓢弄来的,为了这羊肉,他特意让人去收的。他是万国饭店的大师傅,有那么点小特权,这些年也认识不少人,认真去弄也不是没路子。
一整头的羊送过来,下午的时候就已经去毛整理出来了。因为廖清欢他们说了由师傅们来弄,厨房里那些帮厨也不敢先动手。
这会后院已经忙活开了,廖清欢拿着刀片肉,陆长缨搬了个废弃的铁盆出来,里面烧上柴火,这是吕锅说要烤羊腿,待会就架在这上面烤。
把火烧起来了,陆长缨就守在廖清欢身边,手里拿着个盘子给她装片好的羊肉。新鲜羊肉看起来就嫩得很,拿刀轻轻一划拉,一块块薄厚均匀的羊肉就落在了盘子里。
吕锅那边指挥着俩师弟把腌制好
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