上回熏的兔肉和猪肉都已经放了几天，今天她拿了出来，准备做罗汉果烧兔肉，蒜薹炒腊肉以及清炖黄鱼汤和普通的几道素菜。
    这几样菜写在小黑板上的时候，刘红星特意跑进来跟廖清欢说外头好几个人已经开始要进来点菜了。因为这些菜都是硬菜，他们都想吃。
    可惜现在还没到点菜的时间，只能再等等。
    “我都怀疑那些人不用干活是不是？怎么能做到老是等在门口。”
    “趁着休息时间跑出来看一眼呗。”廖清欢拿刷子将烟熏猪肉外面一层灰黑给刷掉，这都是不能入到菜里面去的。
    刘红星切着配菜看到廖清欢放在一旁的盘子里有不少香料。
    “您这是准备做什么？又要卤什么东西吗？”
    上回做卤肉也是放这么多香料来着。
    廖清欢点点头，“做个酱大骨，你今天不是拿了些骨头回来吗？一些用来炖晚上的汤，留下一点做酱大骨。”
    “酱大骨，这是那边的菜？”刘红星都没听到这道菜。
    “北方人爱吃的。”
    刘红星隐约觉得奇怪，师父平时做的基本都是海城人爱吃或者是能吃的菜，就连辣椒放得都不算太多。怎么突然间做个海城人不常吃的酱大骨？而且分量也就一碗的样子，不像是做出来卖的。
    “酱大骨记我私人的账，不是做出来卖的，是自己吃的。”
    廖清欢又补充了一句。
    刘红星一乐，嘿嘿，做给自己吃的啊，那他没

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