,伸长了手有点费劲。
只是她表情严肃,眼神也非常的坚定,不像是在做什么豆腐花,像在做什么艺术品。
看着看着,他甚至有点看入神。
廖清欢等到豆浆热了以后,就盛到盆里,然后放入一点点豆腐用的卤水。她以前做豆腐都不会用什么石膏水,也都是用卤水的。做出来的豆花比石膏水要更甘甜一些,没有石膏味,据说也更健康一些。
等她搅拌着豆浆让碱水和豆浆更加融合时候,才注意到旁边的陆长缨。
“我听巧姐说,你每月月末都会派送一次豆腐花是为什么?”
陆长缨走到廖清欢身边,看着散发浓浓的豆香豆浆问道。
廖清欢抬手正要将盆端起来,旁边一双大掌就接了过去。
“倒锅里。”她提醒了一句。
陆长缨把豆浆全都倒进锅里,浆如瀑布般滚入锅内。
蹲下身调整火的廖清欢开了口。
“兵荒马乱的,海城里看似歌舞升平,但不知道有多少逃难的人进来。拖家带口的,要么就是自己老家被占领了,要么就是老家实在是没法生活了。听说海城这边是租界,有洋人在鬼子不敢动手,才进来的。”
她站起来拿起锅铲点了点锅内。
“他们哪知道啊,海城里要是没法活下去,那就真的只能去死了。桥下被冻死的,把女儿卖进歌舞厅的,还有那些跪在路边,求着路过的人给口吃的。就那么个世道,我帮不上太大的忙,就只能每个月月末抽一天时间,
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