厨比得了啊?”
“真的!你的手艺比我家用了多年的江南名厨差不到哪去,他们做的饭菜也不过就那麽回事,天天吃我都吃腻味了。”兰涛真诚地评价著。
田园笑著摇著头,心中感叹,没想到看上去粗枝大叶的兰涛还如此会说话,真是人不可貌相啊。
汤上来後,菜就齐了,两人就面对面坐下来,准备开席了。
看著红酒,田园突然想起什麽似的,问兰涛:“噢,喝这个酒,要用高脚杯是吧?”
兰涛点了点头道:“最好是弧形杯。”
田园急忙起身去厨房寻了两个杯子拿了过来,兰涛一看,和自己要求的精致弧形杯有很大差距,但鉴於田园的生活现状以及就地取材的原则,也不好多做苛求,於是,就欣然开了红酒,给田园及自己都斟满半杯。
兰涛拿来的红酒色调很浅,无沈淀物,他将红酒倒入杯後慢慢摇动,可见杯壁会有少许红酒,此为挂杯,以上这些都是上等红酒的标致。
兰涛把杯子拿到鼻前慢慢晃动,酒香随著杯壁往上慢慢入鼻,接著,他轻轻抿了一口,酒入口後,先用舌尖品了品,再用舌头把红酒挤向口的二侧,用舌头的二侧品味,这样酒的味道就完全品出来了。
田园著盯著兰涛的一举一动,觉得他认真而可爱,忍俊不禁笑了起来。
品完酒的兰涛看著田园,微微笑著问:“你笑什麽?”
田园抿了抿嘴,答道:“只是……感觉现在的你和平时差别
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