摄他们,但他们却也无暇顾及。
*
多多少少,周又菱是开过餐厅的,所以对后厨的流程也十分了解。
因为自己经营的食色餐厅十分火爆,几乎都是爆满加排队长龙的景象。所以后厨备菜仅仅有条,每个人分工明确。
周又菱考虑到餐厅会有络绎不断的客人,便提前将食材准备妥当。说起来容易,但做起来就难得多了。
周又菱必须早上五点就得起床,先去菜市场采购新鲜食材,再赶回餐厅,这里花费时间就要到八点。
从八点开始,周又菱开始和薄飞搭档备菜,一直到上午十点半餐厅营业。
可让人万万没有想到的是,周又菱在后厨一番忙活下来,前厅却招揽不到客人。
已经到了上午十一点半,可餐厅里依旧没有客人。急得店长欧阳伟奇团团转。
“怎么办?我们要不要也去街上揽客人?”欧阳伟奇问。
莘嫩和祖元容都是前厅帮忙的,加上没有经验,一切都听欧阳伟奇指导。
不一会儿,周又菱从后厨出来,询问了原因便问店长欧阳伟奇:“今天第一天开张,我们要不弄个什么特色招牌来吸引客人吧?”
欧阳伟奇听着觉得不错,问周又菱:“你觉得用什么来吸引客人?”
周又菱一时也别无他法,却偶然看到站在一旁的麴成弘,于是问麴成弘:“你是不是带了吉他?要不要在餐厅门口献唱一曲?”
“这样可
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>