回到静秋院,她简单更衣洗漱了一遍,又午睡了小半个时辰,才去了厨房。
厨房里,喜鹊和厨娘已经将辛夷花和菊花去蒂清洗干净,陆念锦系上围裙便直接开始腌制菊花,用鸡蛋和淀粉调制挂糊。
菊花和辛夷花腌制的差不多时,她吩咐厨娘开始烧火,热素油。
厨娘动作麻利,很快就将油温烧到六成热,陆念锦飞快的将辛夷花往面糊中一沾,粉白的硕大花朵上就沾了一层薄薄的蛋浆,搁进油锅中一炸,不过十秒,炸制定型,就可捞出。
金丝皇菊的做法跟辛夷花差不多,不过一刻钟的功夫,两篮子的花就炸完了,陆念锦又复炸了一遍,好让定型的花儿保持酥脆的口感。
复炸完,又控了油,她让厨娘去取了一只大些的红木托盘过来,仔仔细细的摆了盘,又调制椒盐、香辣两种口味,均匀的洒在炸好的花上。
喜鹊和厨娘在一旁看着,眼睛都直了,不停的咽着口水。
陆念锦笑着嗔了两人一眼,指向她们面前的红木托盘,道,“这些你们拿出去和庄子上的人分了。”
话落,她又看向守在她身边的浣溪,吩咐,“剩下的让人给太子送两碟子,再给我留五朵配茶吃即了。”
浣溪知道陆念锦的意思,她从橱柜中取了只食盒,将两盘炸好的辛夷花和金丝皇菊摆好后,提出去交给了蔡浥。
蔡浥拿到食盒后,却没有立刻离开,而是将早上肉糕被劫的事隐晦的跟浣溪提了一遍。
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