大哥弄个土窑,在里面烧火,说到这个就知道修真有多好,不需要拿柴起火,闻人大哥直接将手伸进去土窑内,放火……
没多久,土窑都烧红烧热了,将鸡和一些打算烤的玉米、芋头、地瓜也都包上湿纸一起丢进土窑,再把土窑打碎覆盖在食物上,说到这个,夏大哥只是手一挥土窑就碎的俐落,还好有提醒他不要太用力,变成灰就不叫土窑鸡了。
然後是烤肉,传统烤肉是起个架子下面烧木炭烤,虽然很好吃,但是其实不是很健康,烤焦的部分会致癌,油水滴到热炭上薰起来的气体吸入人体也不好,所以今天要做原住民的石板烤肉。
先前去找了适合的石头请湿父帮我片成一片长方形,石头材质可以选板岩或片岩,这种材质的石头不会在烤肉时爆裂导热均匀,也不会烤起来吃到的东西都是土味,食物也不容易焦。
当我一拿出那块石板,架在升好的火堆上面,师父才知道我请他切那块石头的用意。
腌制好的材料一一拿出来,白毛大哥兴致高昂的接过拿去烤,「这石头还可以烤肉,不知道吃起来如何?」
我举了个大拇指,「保证好吃。」
教白毛大哥先做石板烤肉,取片成一大片腌好的猪肉直接放在石板上就好,边烤边洒上黑胡椒,烤至金黄色的猪肉切成丁块,加上葱花和洋葱就是美味的石板烤肉啦!
等待烤肉烤熟的同时,就是我费尽心机抓的斑鸠了,不过,墨门的天翼星没有斑鸠这种鸟类,所以问了师父以
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