做的菜，一下筷子就尝出了这些菜的优劣之处来。

    先说缺点，苏崇梅做饭就是地地道道的野路子，用的调味品也是家常的那几样，虽说味道不错，但远远没达到佟掌柜的心理预期。

    再说优点，苏崇梅做饭时很有巧劲儿，酒楼里的大厨都不一定能把那些野菜给拾掇成味道不错的菜，但她可以，这是天分，一般人求都求不来。

    总而言之，如果能有人教一教苏崇菊，把苏崇菊带入门，改了苏崇菊的野路子作风，苏崇菊之后绝对是一个厨艺顶好的厨娘。

    佟掌柜起了爱才之心，吃过饭后，便问苏崇菊，“如果我说想聘你去我们酒楼后厨当帮工学徒，你乐不乐意？你这做饭的手艺是不错，但学的路子太野，也太糙，看起来样样都做的像模像样，实则每一样都能挑出毛病来。”

    “我聘你去我们酒楼后厨当学徒帮工，让做菜的大厨好好带带你，你多学学本事，啥时候能出师了，你就到仙客来那边去，做个顶梁柱。工钱的事情你不用担心，我们福满楼从来没有亏待过人。”

    “怎么样，你乐意来吗？”

    苏崇梅心里自然是想去的，可她不知道杨绣槐的态度，只能与佟掌柜说，她得问问爹娘的意见。

    杨绣槐原先还在心里犯愁，苏崇菊和苏崇梅是姐妹俩，苏崇菊马上就要嫁到县城去，苏崇梅的亲事变成了老大难。

    按理说，苏崇梅的条件不错，嫁个乡间的好后生没问题，可苏崇菊的婚事硬生生把杨绣槐的择婿眼

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