权。这么说吧，你认为你们奶茶店最核心的东西是什么？”
    孟厚坤就很得意的道：“当然是供应链啊，由我负责。”
    孟父指点道：“你说对了一半，你们奶茶店的核心业务，一块是人事，一块是后勤。有了人事权，就可以委任各个门店的店长，可以制作薪酬预算。有了后勤部，就有了供应链，设备、配方、原材料都掌握在手里。”
    孟厚坤睁大了眼睛，深吸了一口凉气，“这两个部门，都由薛宝珊分管！”
    “这下明白了？”孟父似笑非笑的看他一眼。
    孟厚坤迟疑着道：“不对啊，可是刘文博分管的四块业务，也很重要啊，财务、营销、安保和新店扩张。”
    “好，我就一条一条的跟你说。”
    “财务，这是个敏感话题。现在的苛捐杂税很重，税改方案年年提。我国的餐饮业，有一个算一个，没有一家账面是干净的。比如你们奶茶店，一天卖1000杯还是100杯，税务机关怎么查？还不是你们说卖了多少就是多少？”
    “营销，这是运营奶茶店的最大难题。刘文博能做好吗？就你们这几个大学生，我估计也就周不器那小子有点思维。刘文博分管这块业务，只会让他很狼狈，他处理不了的时候，周不器再出面解决。”
    “安保，这是得罪人的事。一旦出事，少不得要和校方打交道，吃力不讨好。你觉得这是核心业务？”
    “新店扩张，这就更可笑了。别忘了，人事权在别人手里。刘文博辛辛苦苦把

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>