烂了,纤维和皮都分了开来,夹杂着蒜蓉和葱花,不过香气扑鼻。以前他吃的蒸茄子都是蒸好了就加点蒜茸了事了的,不像这个拌的稀巴烂的。宋澄像是看出来了他的顾虑,等豆儿拿来碗后,他盛了一碗饭,递过去一双筷子:尝尝,也许没你觉得的那么糟糕。
龚平帮身边的豆儿盛了碗饭,又帮宋澄盛了才坐下。虽然是张八仙桌,宋澄和顾楼生面对面坐着,豆儿却和龚平挤在一起坐着。豆儿接过碗,正好看到宋澄给顾楼生夹菜,有点惊讶,不过挑了挑眉,啥都没说。
很快这晚饭还没吃到一半,宋澄的手艺就得到了几个人的一致好评,顾楼生几乎一个人扫掉了一半的蒸茄子,气的豆儿跟他用筷子抢了半天:你不是嫌弃这茄子么,怎么吃得这么欢!
顾楼生夹了一筷子茄子吃进肚里,悠悠地抬眼看了一眼豆儿:比你烧的好吃多了。
宋大哥,你这汤里的肉丝儿好嫩,就是因为你加了葛根粉的原因吧。豆儿很是无语,给顾楼生盛了一碗汤后故意不给他,俩人大眼瞪小眼了好一会。然后豆儿又给龚平盛了一碗,龚平那小子都快打饱嗝了!
恩,厨房里的东西挺全的,有些我按家乡那里的做法做的,可能和你们吃过的不太一样。的确,安桥那边的口味和安平这里的口味据说有些差别,不过宋澄看他们吃的挺欢的,脸上也挂着笑,没什么比厨子看到别人喜欢吃自己烧的菜更开心的事情了。
那你蒸这粉蒸肉是不是也可以用那个?会不会更好吃?顾楼生知道,
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