海棠书屋 > 吃点儿好的

第75节(6/8)
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    沈小甜突然笑了一下,说:“你说到茶叶,我突然想起来,茶多酚可以跟蛋白质结合,在人的舌头上形成一层膜,短暂地阻止人尝到其他味道,另一方面,还可以考虑对比效应,苦和甜不过是相对的,甜味可能是味蕾对苦味的一种错觉回击,如果在这个时候这种感觉被加强了,那甜味也就被加长了……”

    自称叫徐山博的男人在旁边静静地听,默默地看。

    看见沈小甜夹了一筷子小菜放在那个年轻人的碗里。

    听她说:“先吃两口,咱们接着聊。”

    “你们喝我这个汤,看起来很愉快。”徐山博突然说道。

    沈小甜笑着点点头说:“您的汤太奇妙了,奇妙这件事儿本身就让人特别开心。”

    听完,过了几秒,徐山博点点头,又问沈小甜:

    “你刚刚说那个对比效应理论,是什么意思?”

    “就是说,人吃了苦在嘴里,还是会用一点甜来欺骗自己的,就像我们吃了苦瓜再吃没有味道的东西,都会觉得有一点甜。”

    徐山博的脸上一直没表情,听沈小甜说完,过了好久,他那张脸上,有了一点轻微的松动。

    勉强可以称之为笑。

    第80章 红豆双皮奶

    “徐山博真是一个很有意思的人。”

    回味着“思甜”的味道, 离开了博汤馆又告别了长辈的陆辛和沈小甜坐在了一家甜品店里。

    沈小甜点了一碗双皮奶,开始

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