海棠书屋 > 吃点儿好的

第54节(6/7)
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调戏你吗?”

    陆辛的目光飘了一下,正好捞汁木耳和豆汤饭也上桌了。

    服务生离开的时候,差点撞到了刚进店的年轻女人,女人晃了一下,脚下的鞋跟儿不稳,沈小甜连忙扶了她一下。

    有了这一段插曲,陆厨子在紧张过后就顺利把话题转移到了菜上。

    “豆汤饭,成都人冬天吃的多一点儿,一般是先吊好鸡汤,泡好的白豌豆下进去煮,再把这个汤泡饭里,再放点儿烫好的菜就行。咱们这个是……”

    陆辛喝了一口汤,声音略低了一点,说:

    “咱们这个是豆芽芹菜和香菇煮出来的汤,可能还放了点儿海米,做的时候炝锅炒了白菜和再加了米饭进去。估计是故意贴了北方人的口味。”

    素汤里可以放海米么?

    沈小甜怀着这个疑问用勺子舀着又喝了一口。

    汤的口感很柔和,被彻底炖酥烂的白豌豆就算没去壳也足够酥烂,让人舒服的味道包裹着整个舌头,最突出的就是豆子里被煮出来的香气。

    “好吃。又是很浓郁的谷氨酸的味道。”沈小甜说,“没想到川菜还有这种口味。”

    陆辛说:“川菜一定辣,鲁菜一定咸,本帮菜一定甜……真是有很多人都这么以为。”

    沈小甜又喝了一口,说:“就像有人以为当老师的就一定温柔体贴,当厨子的就一定很凶一样?”

    陆辛反过来问她:“难道我不凶么?”

    小甜老师:“

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