了:
“小甜你喜欢,阿姨就给你讲讲,我们这个酥锅呀,是不加水的你知道吗?锅底呀放了一层瓷勺子,然后呢是藕、海带、白菜,豆腐,最重要的就是这个白菜,一层一层铺在锅里,像个包袱布,海带得洗好多遍,不然牙碜,这个肉啊,得放肘子、排骨,豆腐得是用油炸了的豆腐泡,我们家一天做四缸酥锅,光是豆腐泡就要炸一大锅呢。”
说着,周阿姨笑了一下,说:
“最近啊我一直在忙别的事儿,这个酥锅都要靠巧儿一个人来主持,我看她做的是真不错,以后我也可以放心了。”
“无论白菜、豆腐、还是这个藕,都特别香。”沈小甜毫不吝啬自己的赞美。
“你喜欢,阿姨真高兴。”
再看陆辛,周阿姨说:“陆辛,你猜我最近在忙什么?”
陆辛也在埋头苦吃呢,闻言抬起了头。
“您忙什么?”
周香云女士有些不好意思,她那双看着太瘦却有力量的手在桌上交握着,慢条斯理地说:
“我把秋湖饭店买下来了。”
第49章 蟹味鲅鱼水煎包
“所以我说陆辛是我们家的贵人呢, 你一来济南,我什么事儿都成了。”
看着两个震惊的年轻人,周阿姨捂着嘴笑了一下, 还有些不好意思。
看她的样子,仿佛并不是买下了一个几十年老字号的秋湖饭店,而是只去秋湖饭店买了一盘锅贴。
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